Beoordeling van klanten
|
|
|
|
|
||
Recepten voor Vis en Zeevruchten
Italiaanse vis met tomaten uit de oven
Verdeel de vis over de schaal en bedek deze met de plakken tomaat. Strooi vervolgens zout, peper en de Italiaanse kruiden over de tomaatplakken. Tenslotte op iedere tomatenschijf een "hoopje" geraspte kaas.
Plaats de schaal 15-20 minuten (afhankelijk van de dikte van de visfilets) in een voorverwarmde oven op 180gr. zodat de kaas een grillkorstje krijgt.
Ingrediënten
- 600 gram witvis (panga-, tilapia- of kabeljauwfilet)
- 6-8 trostomaten of Romatomaten
- oregano
- basilicum
- 2 tenen knoflook
- geraspte oude kaas
- peper en zout
- IL Quarto Dolce
- citroensap
- scheut droge, witte wijn
Bereiding
Visfilets droogdeppen met keukenpapier, bestrooien met zout en peper. Snijd de tomaten in dunne plakken ( van ongeveer 1 cm.). Verwarm de oven voor op 180 graden.Bereidingswijze
Doe een laagje IL Quarto Dolce in een platte ovenschaal, net genoeg om de bodem te bedekken. Scheutje citroensap, witte wijn en geperste teentjes knoflook erbij.Verdeel de vis over de schaal en bedek deze met de plakken tomaat. Strooi vervolgens zout, peper en de Italiaanse kruiden over de tomaatplakken. Tenslotte op iedere tomatenschijf een "hoopje" geraspte kaas.
Plaats de schaal 15-20 minuten (afhankelijk van de dikte van de visfilets) in een voorverwarmde oven op 180gr. zodat de kaas een grillkorstje krijgt.
profiel van de boer
Bestaande klant
Handige informatie
 |
Winkelmandje
Winkelmandje is leeg
